韓學者:回收泡麵操之過急

中央社 – 2012年10月30日 下午6:42

(中央社記者姜遠珍首爾30日專電)由韓國食品學系教授組成的「韓國食品安全研究院」昨天痛批官方說,「韓國食品醫藥品安全廳在沒有科學根據的情況下,下令回收農心部分泡麵的措施,實在操之過急」。

韓國「朝鮮日報」今天報導,韓國食品安全研究院發表的意見書中表示,農林水產食品部食品醫藥品安全廳在下達與原先「確認安全性」措施相排斥的「回收」決定前,應先提出足以證明原先措施「有誤」的科學根據,這種顛倒前後順序的作法,實在令人婉惜。

意見書指出,食品醫藥品安全廳應以科學根據進行始終如一、專業的食品安全管理。

韓國食品安全研究院表示,從泡麵湯料裡檢驗出的致癌物質「苯並芘」非常微量,對人體幾乎無害。

韓國食品安全研究院指責食品醫藥安全廳說,當初對農心公司生產的有問題泡麵檢驗出苯並芘含量後曾表示,「即使一輩子餐餐吃泡麵也對人體無害」,但在國會保健福祉委員會24日進行考察,以及在野黨國會議員輪番質疑安全性問題後,便改變態度,下令回收。

韓國媒體曾報導,若干農心泡麵含致癌物質「苯並芘」的消息傳開後,台灣、香港等海外市場都出現了回收措施。韓國25%的泡麵市場在海外,勢將對泡麵生產廠商造成嚴重打擊。1011030

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【僑社新聞】巴黎食品展 台灣產品歐陸飄香

作者: 楊文君 | 中央廣播電台 – 2012年10月30日 下午4:45

2012年巴黎國際食品展日前在法國巴黎北維勒班特展館展出,台灣共有33家食品廠商參展,中華民國駐法代表呂慶龍特地前往展館為台灣食品業者加油鼓勵。

台灣參展的食品種類豐富,包裝精緻也吸引買主。呂慶龍表示,台灣產品品質優良,在歐洲具有競爭力,最重要的是,台灣的食品讓人吃得安心。

味一食品主推鮭魚魚鬆,行銷經理葉秋妙說,因為產品經過歐洲聯盟認證,魚鬆包在麵包、三明治或是壽司裡讓買家試吃,口感不錯,詢問度很高。

京工台灣蔬菜湯養生館琳瑯滿目的木耳飲、紅棗飲等,吸引了羅馬尼亞、義大利、德國、英國的買家。經理陳映蓉表示,歐洲人對於養生飲品系列已有概念,多人詢問,尤其對台灣來的飲品,大家更有信心。

巴黎國際食品展每兩年舉辦一次,共有來自100多個國家和地區的5,900家廠商參展,標榜簡單、簡易、簡樸的產品,可能成為明日貨架上或是消費者盤中的食物。

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市售零食 不合格率達14%

作者: 劉彥萱 | 台灣醒報 – 2012年10月30日 下午4:27

【台灣醒報記者劉彥萱台北報導】愛食用蜜餞的民眾可要注意了!根據新北市衛生局的最新調查指出,市售的休閒食品,不合格率達14%,在 8件不合格的食品當中,蜜餞就占7件。食品藥物管理科長林冠蓁表示,已通知業者下架違規產品,並依食品衛生管理法辦理,違規者可處3萬元以上15萬元以下罰鍰。

新北市衛生局30日公布10月份抽驗市售「休閒食品」檢驗結果,結果發現,抽檢的56件休閒食品中,有8件不合格,不合格率為14%。此外,這8件不合格產品中,有6件蜜餞檢出「環己基磺醯胺酸鹽」超量,另外檢出1件蜜餞及1件調味豆干「苯甲酸」超量。

林冠蓁科長表示,為了增加蜜餞風味和豆製品的保存期限,業者常會添加各式調味劑及防腐劑,過量攝取對健康會造成不良影響。她呼籲,民眾購買相關產品,應儘量選擇包裝標示完整與顏色自然的產品。此外,豆干產品在烹調時,可將鍋蓋打開,有助於降低苯甲酸殘留風險。

這次在傳統市場、賣場、超市及連鎖餐飲業等場所販售的蜜餞及調味豆干進行抽驗。林冠蓁說,蜜餞製品檢驗項目為甜味劑(糖精、環己基磺醯胺酸鹽)及防腐劑(苯甲酸、己二烯酸、去水醋酸);調味豆干則檢驗其防腐劑(苯甲酸、己二烯酸、去水醋酸)、著色劑及皂黃。

林冠蓁表示,這8件不合格產品,6件蜜餞檢出「環己基磺醯胺酸鹽」,有4件來自彰化縣,2件來自臺北市;另外含有「苯甲酸」的1件蜜餞及1件豆干,分別來自臺北市及臺中市。目前已通知業者下架該違規產品,移請轄管衛生局追辦,並可依違反食品衛生管理法處3萬元以上15萬元以下罰鍰。

此外,林冠蓁指出,「環己基磺醯胺酸鹽」為甜味劑,可增加食品的甜度,常用於果汁、蜜餞、八仙果、碳酸飲料及特殊營養食品之調味;「苯甲酸」是一種防腐劑,可抑制大多數黴菌與酵母菌,用以延長食品之保存期限,但長期食入過量苯甲酸可能引起流口水、腹瀉、肚痛、心跳加快等症狀。

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叫停問題方便面 相關部門被指急躁行事

韓國朝鮮日報 – 2012年10月30日 下午5:22

由食品學科大學教授組成的韓國食品安全研究院29日發表意見稱,韓國食品醫藥品安全廳在沒有科學根据的情況下下令回收農心部分方便面產品的措施過於急躁。該研究院表示,“從方便面湯料里檢查出的苯並芘和平均一天吃五花肉燒烤時的量相比及其微少,對人體几乎無害。食藥廳若要作出與上次(确認安全性)的結論相違的回收決定,應提出上次判斷有誤的科學根据,而沒有做到這一點令人遺憾。食藥廳應以科學根据進行始終如一的、專業的食品安全管理。”食藥廳當初對問題方便面檢查苯並芘含量後曾表示,“即使一生頓頓吃也對人體無害”,但24日在國會保健福利委進行國政監查時,在野党議員提出安全性問題後便改變態度采取了回收措施【 延伸閱讀 】■ 更多新聞請看朝鮮日報

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食葯廳6月份錯失解決“苯並芘拉面”的良機

韓國中央日報 – 2012年10月30日 下午4:39

食品醫葯品安全廳是食品安全的最後一道堡壘。通過搜集分析與國內外食品和葯品有關的信息,疏通並整理各種混亂。為了負責此事,曾是保健福利部本部體製的組織大幅擴大,1998年成為了獨立的外廳。但在本次“苯並芘拉面”波動中,食葯廳卻成了混亂的源頭。食葯廳10月25日決定對4家使用問題鰹節的公司生產的9種拉面產品進行回收,但到10月29日卻縮減成了對2家公司的5種產品進行回收。據悉,因為沒有確認有效流通期限,部分產品的流通期限已經到期了。這一混亂的中心是李熙成(59歲)食葯廳長。混亂開始於今年6月份。食葯廳危害中央調查團收到了一封匿名舉報信,之後對有關事件展開了調查。食葯廳確認了確實存在調料內使用苯並芘超標原料的事實。調查團把這一調查結果匯報給了李廳長,但並未把農心等公司如何處理成品放在眼裏。根據現行規定,應該下達“立即停止使用問題原料,改善製作工序”的整改命令。而且根據慣例,即使沒有規定,如果出現了這一問題也應該勸說有關公司主動回收相關產品。“talc(滑石)醫葯品”就是一個非常有代表性的例子。食葯廳2009年大舉回收並銷毀了用摻有石棉的滑石製成的成品醫葯品(總價值超過1700億韓元)。雖然成品沒有問題,但原料內有問題。但此次食品廳不僅沒有勸說有關公司主動回收,而且也沒有下達整改命令。福利部負責人表示“如果6月份就要求農心自動回收,農心向國民道歉並回收有問題的產品,就不會有這些問題了”。當時食葯廳食品安全局長孫文其應該采取這一措施,但由於該部門沒有及時與危害中央搜查團進行溝通,所以錯失了良機。由於6月份處理不當,引發了本次的國政監查。李廳長在10月23日MBC報道約1個小時之後,提交了一份寫有“安全性沒有問題”的報道資料,根本沒有提及勸告回收的問題。之後第二天,民眾統合黨李彥周議員在國政監查現場對該事進行斥責後,李廳長立即改變立場稱“會采取主動回收的措施”。食葯廳的其他相關人員說“在李廳長改變立場稱會采取主動回收措施時,職員們都感到十分虛脫”。福利部負責人指責“李廳長在國會把政策改為主動回收時,好像並沒有與實務人員進行有效協商”。 【 延伸閱讀 】■ 韓國納稅最多的1%企業所納稅款占所有法人稅的86%■ 更多新聞請看韓國中央日報

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新北市抽驗市售休閒食品 8件不合格

優活健康網 – 2012年10月30日 下午2:32

(優活健康網新聞部/綜合報導)市售的休閒食品是許多民眾日常生活的良伴,因此,新北市政府衛生局公布10月份抽驗市售「休閒食品」檢驗結果,56件中8件不合格,不合格率14%,這8件不合格產品中,有6件蜜餞檢出環己基(代)磺醯胺酸鹽超量及1件蜜餞檢出苯甲酸超量,另有1件調味豆干檢出苯甲酸超量,除已立即通知業者下架該違規產品外,並依源頭管理權責移請轄管衛生局追辦,可依違反食品衛生管理法規定,處3萬元以上15萬元以下罰鍰。

食品藥物管理科長林冠蓁表示,「環己基(代)磺醯胺酸鹽」俗稱甜精,為甜味劑,可增加食品的甜度,常用於果汁、蜜餞、八仙果、碳酸飲料及特殊營養食品之調味,其毒性低,每人每日允許攝取量為每公斤體重10毫克;「苯甲酸」是一種防腐劑,可抑制大多數黴菌與酵母菌,用以延長食品之保存期限,但長期食入過量苯甲酸可能引起流口水、腹瀉、肚痛、心跳加快等症狀。

衛生局表示為了增加蜜餞風味和豆製品的保存期限,業者常會添加各式調味劑及防腐劑,過量攝取對健康會有不良影響。為確保吃的安心,民眾購買相關產品,應儘量選擇包裝標示完整與顏色自然的產品,豆干產品在烹調時,可將鍋蓋打開,有助於降低苯甲酸殘留風險。

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本土製藥新突破 真性紅血球增多症新藥進第三期

作者: 健康醫療網/李義輝報導 | 健康醫療網 – 2012年10月30日 下午12:15

(健康醫療網/李義輝報導)政府扶植生技製藥產業多年,終能展現成就,位於台中科學園區的藥華醫學蛋白質藥廠正式與國人見面,象徵台灣生技產業邁入另一個新紀元!該藥廠以製作「真性紅血球增多症」新藥P1101為主,預計2105年可正式上市。

台中市長胡自強、前經濟部次長尹啟銘以及來歐美、日本等藥廠代表,齊聚一堂,出席該藥廠啟用典禮,見證國內生技產業歷史性的一刻。藥華藥廠創辦人暨總經理林國鐘博士表示,藥華醫藥營運迄今剛滿九年,在新藥研發上已有相當卓越的表現,專利申請九件,申請國家包括歐美、日本、台灣及大陸。專利售予則有五件,最引人矚目的是在2009年將P1101授權給AOP(Orphanpharmaceuticals,Austria)。

AOP公司將P1101用於治療罕見血液疾病「真性紅血球增多症」(PV),從2009年開始進行人體試驗,日前完成臨床第二期人體試驗。初步臨床結果已在美國ASH(AmericaSocietyofHematology)年會上發表。

由於P1101藥物毒性極低,再者以孤兒藥申請藥證許可,具有一定的優勢,可縮短上市的時間。林國鐘樂觀地指出,預定在2015年年底P1101就可順利上市。保守估計,每年能在美國及歐洲是帶來十幾億美元的營收。

國家衛生研究院感染症研究組特聘研究員、成功大學講座合聘教授蘇益仁表示,真性紅血球增多症為罕見疾病,因為紅血球不正常的大量繁殖增生,以致全身皮膚發紅,血液中氧氣增多,器官產生病變。患者容易罹患中風、血癌。

蘇益仁表示,目前治療「真性紅血球增多症」兩種主要藥物效果雖然不錯,但副作用太強,影響病患使用意願。由台灣自行研發的新藥P1101如果能夠順利上市,對於患者來說將是一大福音,這也是藥界的台灣之光。

根據歐盟EMA規範,用於臨床三期人體臨床試驗的藥物與未來上市的藥物必須在同一地點製造。因此,藥華醫藥特別在台中科學園區興建規劃設立符合GMP嚴格規範的蛋白質藥廠,占地近千坪。

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喬本生醫 一期廠房落成 二期動土

作者: 周榮發 | 中時電子報 – 2012年10月30日 上午5:30

工商時報【周榮發】

國內最具規模的牛樟椴木子實體培養廠「喬本生醫」,日前(28日)由董事長黃文田主持,並邀請農委會主委陳保基、高雄市長陳菊、屏東縣長曹啟鴻以及我國友邦史瓦濟蘭國王、王妃等貴賓,舉行第一期廠房落成剪綵暨第二期廠房動土開工典禮,由於牛樟芝為台灣特有種且極具高經濟效益,該生技廠之正式運作,將讓台灣農業生技更邁向國際。

黃文田表示,過去曾率研發團隊拜會史瓦濟蘭,並受國王邀請於該國投資生技藥廠以及協助提倡醫藥、衛生安全教育,導入台灣傳染病預防及健康照護系統,提升史國醫療水準;因此,本次活動特邀我國友邦史瓦濟蘭國王恩史瓦帝三世陛下出席。

黃文田指出,喬本生醫第一期廠斥資10億元興建,在看好未來高端牛樟產品市場發展,日前舉行新廠落成啟用及二期廠房動土典禮,待完工後,總存放牛樟椴木數量將達80萬塊儲存量,為國內最大供應商。

而為整合台灣牛樟芝產業鏈,已從林務局技轉牛樟木苗的栽培技術,並於阿里山租地造牛樟林約250甲,奠定企業永續經營基礎並兼具台灣自然資源保育,同時,也首創牛樟芝子實體在GMP廠房內的最適化培養、生產履歷SOP,未來計畫與農科園區共同推動台灣國寶牛樟芝認證標章,打造本土牛樟芝朝向韓國正官庄高麗蔘相似之產品認證標章制度化。

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生醫族群 前3季獲利唱高調

作者: 記者杜蕙蓉╱台北報導 | 中時電子報 – 2012年10月30日 上午5:30

工商時報【記者杜蕙蓉╱台北報導】

生醫族群前3季財報普遍成長,股王精華光(1565)每股稅後盈餘以17元在傳產業中奪冠,南光(1752)是以年增率高達12.5倍,合世(1781)則是虧轉盈,第3季獲利更是創下2年單季新高。

整理來說,前3季獲利以醫材業表現較突出,法人認為,製藥業在旺季效應來臨下,第4季獲利可望急起直追。

雖然生醫業前3季獲利普遍成長,不過,近幾個交易日,在獲利回檔賣壓和大盤回跌下,生醫股這一波由新藥族群掀起的追漲力道,讓類股出現急跌走勢,昨日有高達25檔個股跌停,除了這一波漲勢頗凶的基亞(3176)、智擎(4162)、基因(6130)跌停外,東生華(8432)、泰博(4736)、健亞(4130)、旭富(4119)也下不支倒地,不少法人都納悶,為何一些獲利不錯的個股也跟著急殺呢?

就初步統計,生醫類股前3季獲利還是以醫材股表現較突出,隱形眼鏡、血壓計是大贏家。

精華光受惠第二家日本客戶下單,彩色片出貨量激增中,法人預估第4季仍可持續成長力道,全年EPS可望以22-23元佳績戰勝宏達電,而金可預計在兩岸強打「海昌」品牌策略中,全年EPS也逾12元機會。

血壓計族群中,合世、優盛、百略表現搶眼,其中合世受到新產品熱銷及主要血壓計客戶新機出貨帶動,第3季合併營收3.9億元,季增22%,在新產品營收比重超過四成下,毛利率同步走揚,單季稅後盈餘3,076萬元,創下兩年單季新高,單季每股稅後盈餘0.73元,前3季稅後盈餘3,154.8萬元,每股稅後盈餘0.75元。

製藥業中,率先公布獲利東生華前3季EPS3.62元,是東洋集團表現最出色的公司,遠優於東洋的1.9元,而南光前3季稅後盈餘年增率仍高達12.5倍,且毛利率由去年同期30.66%走揚至35.74%,年增超過5個百分點,表現十分吸睛。

法人認為,南光的癌症產線今年底、明年初通過認證後,對營收貢獻可望擴大,今年每股稅後盈餘將挑戰1.75-1.8元的六年新高,明年營收還將續揚、成長二成以上,預估明年在外銷成長動能強勁中,全年營收上看12.5億元,稅後盈餘1.4-1.5億元,每股稅後盈餘將由2.35元起跳。

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食品通路商採購大會

作者: 陳宗慶 | 中時電子報 – 2012年10月30日 上午5:30

工商時報【陳宗慶】

由經濟部國際貿易局主辦,外貿協會執行的「2012年國際食品通路商採購大會」,11月1日在高雄漢來巨蛋會館舉行,共計邀請來自加拿大、日、韓、阿聯杜拜、印、馬、星、泰、中國大陸(含港、澳)等9國、36位買主前來與會,預計將與80位國內業者,進行超過250場次1對1採購洽談。

本次採購洽談活動在高雄舉辦,由於南台灣為台灣農業重鎮,許多日韓與東南亞買主指定採購水產品與生鮮蔬果,並預先搶購明年夏天的愛文芒果;此外,來自武漢、大連、上海等買主前來採購 ECFA早收清單中的漁產品,廈門、廣州等地買主則將鎖定具台灣特色的鳳梨酥、太陽餅等。

首次前來台灣採購的加拿大買主NP連鎖超市,將採購具特色與優質平價的亞洲食品,與我國業者進行洽談;香港的日資百貨,已將台灣食品作為旗下超市的重點產品,除了設置台灣食品專櫃,也經常辦理食品節與水果節等促銷活動,本次採購大會,將以開發新產品與具地方特色之食品為採購重點。

外貿協會為協助業者拓展海外市場,邀請買主參加採購洽談活動,更組團參與海外展覽與台灣名品展等,明年將前往日、韓、菲、印尼、馬來西亞、中東杜拜、沙烏地阿拉伯、香港與中國大陸等地進行拓銷,擴大台灣食品在海外市場的版圖。國際食品通路商採購大會報名網址:isourcing.taiwantrade.com.tw/M121014。

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